Tayacaja es una provincia poseedora de climas variados lo que convierte sus pisos ecológicos en terrenos apropiados para la agricultura y para la ganadería. Esto se puede ver en estas tierras por la abundancia de la ganadería, la crianza de cerdos, la producción de truchas en piscigranjas, la crianza de animales menores como el cuy, la producción de miel de abeja, y la gran variedad de papas (300 especies).
Igualmente la producción del maíz de buena calidad, la producción de maca en zonas de baja temperatura, la producción de frutales, y plantas aromáticas, la producción de alcachofas y otros productos de gran demanda.
(imagen: "Arando" de Gladys Almadoz)
A continuación, extracto del documental “Tayacaja” dirigida y producida por Ricardo Eufracio Peña.
Igualmente la producción del maíz de buena calidad, la producción de maca en zonas de baja temperatura, la producción de frutales, y plantas aromáticas, la producción de alcachofas y otros productos de gran demanda.
(imagen: "Arando" de Gladys Almadoz)
A continuación, extracto del documental “Tayacaja” dirigida y producida por Ricardo Eufracio Peña.
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